育兒(ér)嫂，即育嬰師，掌握生活照(zhào)料、護理(lǐ)以及科學教育、保育方面的(de)相關知識，并且運用(yòng)科學的(de)方法對(duì)嬰兒(ér)的(de)飲食、睡(shuì)眠、動作技能、早期教育、智力開發、社會行爲和(hé)人(rén)格發展進行教育訓練的(de)一類人(rén)。